双层纱全棉和纯棉的区别在于工艺和特性。双层纱全棉是一种采用两层纱线交织而成的面料,具有更加厚实、柔软和保暖的特点,同时更加耐磨耐穿。而纯棉则是以棉花为原料,经过纺织工艺制成的面料,具有天然、环保、舒适等特性。